Конфеты
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Подбор по продукту
Упаковка: кондитерские и хлебобулочные изделия
Сначала фиксируем продукт и его состояние, затем массу фасовки, оборудование, требования к хранению и только после этого сравниваем материал, формат и печать.
Что входит в категорию
Одинаковое название продукта не означает одинаковую упаковку. Свежий, очищенный, замороженный или порционный продукт создаёт разные требования к барьеру, вентиляции и сварному шву.
- Конфеты
- Шоколад
- Печенье
- Вафли
- Пряники
- Мармелад
- Пастила и зефир
- Драже
- Рулеты и кексы
- Хлеб
- Лаваш
- Выпечка
Подкатегории продукции
Шоколад
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Печенье
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Вафли
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Пряники
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Мармелад
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Пастила и зефир
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Драже
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Рулеты и кексы
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Хлеб
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Лаваш
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Выпечка
При выборе упаковки учитывают состояние продукта, массу фасовки, способ наполнения и условия продажи.
Критические свойства
До выбора структуры определяют проверяемые требования.
- защита от влаги и жира
- стойкость к проколу
- сохранение формы
- презентация продукта
Форматы для сравнения
- flow-pack
- cold seal
- трёхшовный пакет
- перфорированный пакет для хлеба
Материалы-кандидаты
- BOPP/CPP
- BOPP/BOPP
- PET/PE
- бумажный ламинат
Упаковка: кондитерские и хлебобулочные изделия: подбор серийной упаковки
Для категории «Упаковка: кондитерские и хлебобулочные изделия» упаковку рассчитывают от продукта и процесса, а не от понравившейся фотографии. Критичны влагобарьер, сохранение аромата и хруста, стойкость к проколу частицами и стабильное дозирование. На старте TPPACK сопоставляет задачу с форматами и материалами, отмечает параметры, которые можно подтвердить документами, и выделяет свойства, для которых нужен производственный тест.
В качестве кандидатов рассматривают BOPP/CPP, PET/PE, металлизированный ламинат, бумажная комбинация или пакет с повторным закрыванием. Окончательная структура зависит от фасовочной массы, срока годности, контакта с продуктом и требований торговой сети. Толщина сама по себе не описывает результат: важны состав слоёв, обработанная сторона, коэффициент трения, температурное окно сварки и прочность связи после печати или ламинации.
До коммерческого тиража проверяют наполнение, падение, прочность продольного и поперечного шва, сохранение аромата и внешний вид после перевозки. Для рулонной поставки дополнительно согласуют ширину, шаг печати, фотометку, втулку, наружный диаметр и направление намотки. Для готового пакета фиксируют размеры, фальцы, расположение шва, насечки, застёжку и допуски. Эти данные уменьшают отходы при запуске и помогают повторять результат от партии к партии.
Макет решает не только декоративную задачу. На нём заранее размещают обязательные сведения, штрихкод, дату, номер партии и технические зоны, не попадающие под сварку или рез. Цветопробу и физический образец оценивают при том освещении, где упаковка будет продаваться. Если исходник создан без учёта технологии, раздел дизайна упаковки поможет подготовить его к печати.
В расчёте отдельно показывают материал, формат, цветность, послепечатные операции, минимальный тираж и исходные допущения. Для точного запроса сообщите фракцию, насыпную плотность, жирность, наличие пыли или острых частиц, массу фасовки и целевой срок хранения; приложите макет, фото линии и образец текущей упаковки. Если каких-то данных нет, инженер сформирует перечень вопросов и предложит безопасный порядок проверки без обещаний, которые нельзя подтвердить до испытания.
Сравнить основу можно в каталоге материалов, готовые исполнения — в разделе пакетов, печать — на странице флексопечати. Общая схема выбора собрана в разделе гибкой упаковки, а соседние продуктовые направления — в каталоге упаковки по назначению. Заявка с цифрами позволяет подготовить предметное коммерческое предложение, а не ориентировочную цену без привязки к производству.
Что прислать для расчёта
Нужны продукт, его состояние, масса фасовки, срок хранения, температура, формат поставки, тираж, макет и параметры оборудования. Перечень не подтверждает наличие каждого формата в ассортименте TPPACK: решение согласуется после брифа.